Nos 5 conseils pour visiter le vignoble Alsacien

(Re)découvrez nos régions en partant dormir chez le vigneron

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Nos équipes sont plus que jamais à votre disposition pour vous prévoir des séjours sur mesure à la découverte de nos régions, de nos appellations et de nos producteurs. Pour ce faire, vous avez la possibilité de réserver sur notre site ou de nous contacter pour prévoir ensemble un séjour qui vous ressemble dans l’une de nos belles régions.

Commençons l’année en vous donnant envie de partir en Alsace qui n’a pu accueillir de marché de Noël l’année dernière et qui est une région qui se visite à n’importe quelle saison mais avec un charme particulier en hiver en partant se réchauffer dans les winstub (restaurant traditionnel alsacien) où en séjournant chez l’un de nos vignerons!

Alors que la Saint Valentin arrive à grands pas, pourquoi ne pas vous offrir une escapade en Alsace grâce à nos cartes cadeau Wine & Spirit Lodging et profiter d’un séjour romantique en Alsace avec votre moitié?

CARTES CADEAU ♥

Petite par sa taille mais grande par sa diversité, l’Alsace est une source inépuisable de surprises et de dépaysement pour de véritables moments d’exception et de dégustation! La région regorge de choses à voir, à faire et à déguster et pas seulement pendant les fêtes de fin d’année ! Les appellations les plus connues sont : AOC Alsace, Crémant d’Alsace, Alsace Grands Crus, Château Chalon.

Le saviez-vous ? 90 % des vins produits en Alsace sont blancs.

Nos 5 conseils pour visiter les vignobles alsaciens

  • Parcourez les vignobles à vélo ou à pied pour apprécier pleinement la beauté de la région : le mélange de montagnes et de vignes donne à l’Alsace un charme particulier qui vous séduira certainement et ce à quelques minutes de Paris en train ou des grandes métropoles du nord de l’Europe : Stuttgart, Bruxelles, ou le Luxembourg…

En Alsace vous pourrez facilement vous promener à travers les vignes, découvrir les montagnes à vélo d’un village à un autre en suivant la route des vins et profiter pleinement du charme naturel Alsacien.

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  • Soyez prêts à vous cultiver en découvrant les secrets d’un patrimoine exceptionnel, entre modernité et traditions. Une région ayant subi de nombreuses modifications administratives et qui revendique encore aujourd’hui sa singularité dans la nouvelle région Grand-Est. Un passé que l’on retrouve dans la présence de nombreux châteaux, des champs de bataille de la Première et de la Seconde Guerre mondiale ainsi qu’avec les églises témoignant du passé multi-culturel de l’Alsace. Pour ceux qui parlent allemand vous n’aurez aucun mal à vous sociabiliser!

Notre incontournable : le château du Haut Koenigsbourg

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Le château du Haut-Kœnigsbourg est un château fort alsacien du XIIesiècle, profondément remanié au XVe siècle et restauré avant la Première Guerre mondiale sous Guillaume II. Le château a été construit sur un éperon rocheux orienté ouest-est. Les murailles, qui épousent les formes des rochers, ont une structure irrégulière. D’ouest en est, on trouve successivement :

  • les bastions
  • le jardin supérieur
  • le logis avec les pièces d’habitation et le donjon
  • le bastion en étoile

Un lieu à ne pas manquer pendant votre escapade et toujours proposé dans nos séjours!

  • Prévoir une bonne heure de dégustation minimum par vigneron! Et oui les alsaciens sont fiers de leurs vins et de leur vignoble et ils ont bien raison. Mais chez eux les vins se comptent par nombre de cépages ! Et oui en général 1 cépage = 1 vin. Seuls quelques cépages sont parfois assemblés comme le Edelzwicker ou le Heiligenstein! En dégustant sur place en direct chez le producteur, vous pourrez vous rendre compte de la richesse et de la diversité des vins produits! La combinaison d’un sol riche et de générations de savoir-faire viticole a fait de l’Alsace l’une des premières régions viticoles du monde. Avec 51 Grands Crus et sept cépages dans l’AOP (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Sylvaner, Muscat), les vins alsaciens sont plébiscités dans le monde entier. Vous rencontrerez des viticulteurs locaux renommés et toujours prêts à ouvrir leurs portes pour une dégustation. Et on le répète prévoyez toujours minimum 1h pour déguster car chaque vigneron a en général de nombreuses cuvées…
  • Faire un régime avant de partir en vacances en Alsace: craquez pour les spécialités alsaciennes, riches et variées : choucroute (« chouerkraut », au porc ou au poisson !), baeckoeffe, Flammekueche, Bretzel, Spätzles, Mannala, Kougelhopf et pain d’épices… Ces plats de réputation internationale n’auront, c’est certain, pas la même saveur consommés sur place, alors préparez-vous!!
  • Perdez-vous dans les rues des villages alsaciens : dans cette région peut être encore plus que dans d’autres, villes et villages concurrencent de beauté et d’élégance. Flânez dans les villages pittoresques au coeur des vignobles alsaciens et admirez les maisons traditionnelles à colombages, les façades colorées et leurs balcons, débordant de fleurs.Laissez-vous charmer par ce décor typique ! Ecoutez d’ailleurs l’interview de notre expert local Benoit pour vous en rendre compte!

Nos villages incontournables :

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Et maintenant si vous vous reposiez chez l’un de nos vignerons?

Devenez membre gratuitement de notre Club et profitez de 5% de réduction chez nos vignerons Wine & Spirit Lodging!

CLUB DE MEMBRES
Le Vignoble Alsacien, Wine&Spirit Lodging

Sylvie FAHRER et son fils Raphaël BOSSERT vous accueillent dans leurs chambres d’hôtes du domaine Sylvie Fahrer & Fils au coeur des villages de Saint-Hippolyte et de Rorschwihr où depuis 4 générations la famille s’attache à donner le meilleur de leurs terroirs exceptionnels en cultivant leurs vignes en agriculture biologique.

Les plus : maison à colombage au coeur du village, le nom des chambres basés sur les noms de cépages alsaciens, la salle du petit déjeuner typique et pleine de charme. A partir de 83€/nuit petit déjeuner compris (78.85€/nuit en étant membre de notre club).

La famille Ruff, à la tête du Domaine Daniel Ruff à Heiligenstein, au pied du mont Sainte-Odile, propose deux gîtes à la location : deux chambres, cuisine équipée, vue sur les vignes… Classé parmi les Plus beaux villages de France, le village de Mittelbergheimest à 3,5 km.

Les plus : une AOP rare et peu connue, à proximité de tous commerces. A partir de 330€/semaine (313.50€/semaine en étant membre de notre Club)

Domaine Schaeffer Philippe WS Lodging

Dormez dans les gîtes du Domaine Philippe Schaeffer situé dans le magnifique village d’Epfig sur la Route des Vins d’Alsace. Découvrez la variété des vins du domaine installé dans la commune depuis le 18ème siècle. Le domaine produit également des eaux de vie.

Les plus : en plein centre du village d’Epfig et ses magnifiques maisons à colombages. A partir de 45 euros / nuit/personne et 10% de réduction sur l’achat de vins en étant membre de notre Club!

Afin de vous accompagner lors de ces séjours chez le vigneron, retrouvez nos experts en région en interview sur nos réseaux sociaux et peut être demain à vos côtés lors d’un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, lors d’un road trip entre amis à la découverte d’une région, pour une excursion à la 1/2 journée ou à la journée lors d’un week-end ou une semaine dans nos régions.

Contactez-nous pour organiser votre séjour en Alsace à la découverte de ses vignerons et de ses vignobles!

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